Beschrijving

De arabicavariëteit Jamaica Blue Mountain, ook wel bekend als de "kaviaar onder de koffies", groeit in de hoogten van de Blue Mountains op het oostelijke deel van het eiland, waar speciale klimatologische omstandigheden heersen met veel mist en regen. Met teelthoogtes tussen 1700 en 1800 meter behoort deze Jamaica Blue Mountain tot de topklasse, wat hem bijzonder exclusief maakt. De bonen worden met de hand geplukt en gewassen. De ervaren meesterbranders van Corsini geven de ruwe bonen een gebalanceerd brandprofiel waardoor de specifieke smaken van de boon naar voren komen. De smaak is wrang en fruitig met tonen van nougat en karamel, aangevuld met aardse, kruidige tonen en vergezeld van een licht zuurtje. De intensiteit is aangenaam mild, de body vol en rijk. De verpakking bevat 250 g hele bonen in een smaakveilige verpakking. Caffè Corsini is een traditionele Italiaanse branderij die al bestaat sinds 1950 en nu gerund wordt door de derde generatie van de familie.

Caffè Corsini Jamaica Blue Mountain 250g

🏷️ EAN 08001684913633

Roastmarket NL ❌ Niet op voorraad

€30.99

Uitverkocht