Beschrijving

La Paz is een filterkoffie exclusief voor roastmarket, gemaakt van uitsluitend Arabica bonen van de Catuai variëteit. De bonen groeien in Honduras op een hoogte van meer dan 1600 meter in gecontroleerde biologische teelt. De koffie is romig, intens met weinig zuur. De belangrijkste smaken zijn pure chocolade en karamel. De bonen worden gewassen en vervolgens gebrand in Hamburg. In dit geval is het een relatief lichte branding, wat de ontwikkeling van de individuele smaak bevordert. Het bedrijf test elk type boon afzonderlijk om te bepalen welke temperatuur en tijdsduur het beste resultaat opleveren. De koffie is geschikt voor bereiding in een filterkoffiemachine, een cafetière of een handfilter. Hij is verpakt in een stazak met ventiel. Public Coffee Roasters streeft naar directe handel met kleine koffieboeren. Om dit te bereiken kopen ze bonen in bij kleine importeurs die rechtstreeks contact hebben met de boerderijen en soms zelf naar de landen van herkomst reizen.

Public Coffee Roasters La Paz Organic 250g

🏷️ EAN 04260494160307

Roastmarket NL ❌ Niet op voorraad

€10.99

Uitverkocht